1 op krojonych pomidorów
2 całe świeże pomidory
cebula
1 ząbek czosnku
1 papryczka peperoni
śmietana do zup i sosów
sos tabasco
sól
pieprz
Przygotowanie:
Kroimy cebulę, czosnek i papryczkę na małe kawałeczki, następnie razem z pomidorami krojonymi i całymi miksujemy aż do uzyskania jednolitej masy. W garneczku gotujemy wszystko na wolnym ogniu.
Pod koniec gotowania dodajemy śmietanę cały czas mieszając nasz krem.
Doprawiamy solą, pieprzem i kilkoma kroplami sosu tabasco do smaku.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz