czwartek, 12 stycznia 2012

Krem pomidorowy




Składniki:

1 op krojonych pomidorów
2 całe świeże pomidory
cebula
1 ząbek czosnku
1 papryczka peperoni
śmietana do zup i sosów
sos tabasco
sól
pieprz

Przygotowanie:

Kroimy cebulę, czosnek i papryczkę na małe kawałeczki, następnie razem z pomidorami krojonymi i całymi miksujemy aż do uzyskania jednolitej masy. W garneczku gotujemy wszystko na wolnym ogniu. 
Pod koniec gotowania dodajemy śmietanę cały czas mieszając nasz krem.
Doprawiamy solą, pieprzem i kilkoma kroplami sosu tabasco do smaku.






Brak komentarzy:

Prześlij komentarz